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Les traditionnelles lasagnes à la bolognaise, avec le ragù qui a mijoté pendant 3 heures!

Une tarte aux pommes polonaise qui se compose d'une pâte sablée recouverte de pommes râpées à la cannelle et surmontée de bandes de pâte sablée entrecroisées sur le dessus.

Une recette rapide à faire et qui change un peu de la quiche classique. En effet, sans la pâte non seulement elle est moins calorique mais en plus c'est un gain de temps considérable dans la préparation.

Les cime di rapa est une plante potagère typique de l'Italie et en particulier du sud de l'Italie.

Une recette qui plaira aux enfants mais pas seulement : des coquillettes cuisinées comme un risotto, un « one pot pasta » de coquillettes au jambon et au fromage.

Une tarte bien de saison !

Dessert simple à déguster au bon goût de pistache et de chocolat.

pâte brisée et châtaignes fraîches, un vrai délice.

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte au pamplemousse meringuée ? Cuisinez en suivant cette recette de meringue italienne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.