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Un apéritif rapide et plein de saveurs

Une recette de salade qui vous surprendra par sa fraîcheur et son croquant. Riche en vitamines et originale, elle sera parfaite en entrée pour un repas entre amis ou en famille...

une bonne soupe pour l'hivers

Intéressé par la réalisation d'une recette de croustillant de tourteau à l'avocat, pommes de terres et citron vert ? Suivez cette recette de brick et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une crème parfaite en entrée pour les amateurs de contrastes et/ou de radis noir

foie gras poêlé en salade, avec de la mâche, des pignons, de la grenade

Voilà une petite entrée rapide qui peut très bien se transformer en bouchées apéritives si l’on utilise des mini blinis. Mélanger le radis noir à un fromage frais et doux type fromage fouetté, de la truite fumée et l’ensemble est tout juste parfait …. Quelques gouttes de citron et de l’aneth pour compléter le tout, et voilà une entrée toute en fraîcheur !!

Une soupe traditionnelle du nord du Vietnam, une spécialité de Hanoi.

La Curtius est une bière blonde Liégeoise