Isabelle partage également ces recettes.
Une recette gourmande quelque soit l'origine de l'andouillette !
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.
Croquant et rafraîchissant, consommez-le sans modération.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Joues de bœuf en irish stew.
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