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Salade tiède de mâche au foie gras poêlé et grenade
Salade tiède de mâche au foie gras poêlé et grenade

Salade tiède de mâche au foie gras poêlé et grenade

Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Facile

Ingrédients

1 foie gras cru de 500 g environ
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Taillez le fois gras en gros cubes de 3 ou 4 cm de côté.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette de foie gras poêlé en salade, avec de la mâche, des pignons, de la grenade. Un mélange gourmand et savoureux, très facile à réaliser. Il ne faut pas avoir peur du foie gras cru. Suivez les instructions, vous allez vous régaler. Les graines de grenade sont comme des pépites de saveur.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 16/12/14  - Mise à jour le 24/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade tiède de mâche au foie gras poêlé et grenade

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Une musique partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner une recette de soupe de mâche, carottes et patates douces.

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