1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Foie gras poêlé aux pommes
Foie gras poêlé aux pommes et flambé au calvados
Foie gras poêlé aux pommes et flambé au calvados

Foie gras poêlé aux pommes

La Machine à Explorer La Machine à Explorer
Difficulté moyenne
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Un beau foie gras frais de canard tranché en belles escalopes
4 pommes
un peu de beurre
un verre à liqueur de calvados
du sel , du poivre.
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le foie gras étant de toutes les fêtes, je vous propose la recette Foie gras poêlé aux pommes pour les fêtes de Pâques

Voir la recette
fêtes noël plat principal
Recette ajoutée le 12/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Foie gras poêlé aux pommes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par amour de cuisine pour accompagner une recette de pintade fondante au four.

D'autres recettes du même Gourmet

La Machine à Explorer partage également ces recettes.

Timbales de saumon aux courgettes
Timbales de saumon aux courgettes
Découvrez une délicieuse façon de marier la saveur des courgettes avec la richesse du saumon fumé. Cette recette simple et savoureuse vous guide à travers les étapes pour préparer de délicats ramequins de saumon fumé et courgettes.
Dinde aux marrons
Dinde aux marrons
Une recette de plat facile pour préparer les fêtes de fin d'année.
Tagliatelles au crabe
Tagliatelles au crabe
Une belle recette festive, avec un IG bas en effet les tagliatelles bien cuites ont un IG de 55, al dente elles ont un IG de 40 et les pâtes complètes de 50.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables Réussir une raclette conviviale et généreuse Réussir vos grillades Boccacio (Giovanni) Réussir vos ragoûts et viandes en sauce Cuisinez à prix légers pour les fêtes

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Foie gras poêlé aux pommes caramélisées de Certi'ferme
Poêlée de foie gras à la mangue de Turbigo gourmandises
Escalopes de foie gras frais poêlées de Chef simon
Foie gras frais poelé aux pommes de Macuisinedesaison
Foie gras au calvados et pommes poêlées de Docteur chocolatine
Foie gras poêlé sur pain d'épice et bâtonnets de pomme granny de Kaderick
Millefeuille de foie gras aux pommes de Une pincée de gourmandise
Foie gras pomme cannelle au pineau de La bonne bouffe à sam
Salade tiède de mâche au foie gras poêlé et grenade de Turbigo gourmandises
Foie gras poêlé aux cerises de Chef simon
Velouté de panais au foie gras poêlé de Recettes au companion ou pas
Foie gras poêlé, pommes caramélisées et romarin de Culinaireamoula

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1