1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Salade de lentilles, mâche, grenade et clémentine
Salade de lentilles, mâche, grenade et clémentine
Salade de lentilles, mâche, grenade et clémentine

Salade de lentilles, mâche, grenade et clémentine

Amande et Basilic Amande et Basilic

Ingrédients

Pour 4 personnes
200g de lentilles blondes
1 oignon
1 feuille de laurier
4 clémentines
1 grenade
2 poignées de feuilles de mâche
Pour la sauce
1 cuillère à soupe de purée de graines de potiron
1 cuillère à café de moutarde
1 pincée de sel
1 cuillère à café de vinaigre de cidre
2 cuillères à soupe d’huile de colza biologique
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Découvrons la clémentine poêlée dans une délicieuse salade de lentilles, mâche, grenade et clémentine. Une explosion de saveurs pour cette salade vegan.

Voir la recette
agrumes clémentine cuisine diététique cuisine santé entrée lentilles légumes légumineuses plats froids régime salade composée vegan
Recette ajoutée le 15/02/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

Amande et Basilic partage également ces recettes.

Salade au chou rouge et patates douces pour l'automne
Salade au chou rouge et patates douces pour l'automne
Une recette de chou rouge et patate douce rôtie, avec de la pomme et des noix pour une salade d’automne gourmande. Un plaisir pour les yeux et les papilles.
Salade Yucatán
Salade Yucatán
Une salade très saine à base de sarrasin relevée par les épices.
Salade de pissenlits aux fèves et tomates séchées
Salade de pissenlits aux fèves et tomates séchées
Pour profiter du printemps, une salade de pissenlits aux fèves et tomates séchées. Gourmande, économique et très saine, la saveur légèrement amère des pissenlits s'accorde parfaitement avec les fèves. Une recette à adopter sans hésiter.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Salade de rougets et topinambours confits
technique
Salade de rougets et topinambours confits

Une vraie salade de caractère !

Réaliser des billes de melon
video
Réaliser des billes de melon

Lever des billes de melon à la cuillère.

Réussir sa salade composée
pratique
Réussir sa salade composée

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

5 tutos pour la cuisine de l'été !
pratique
5 tutos pour la cuisine de l'été !

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Racontez-moi des salades 2, le retour
recettes
Racontez-moi des salades 2, le retour

Impossible de se lasser des salades composées, les possibilités sont infinies.

Passons les lentilles à la loupe !
recettes
Passons les lentilles à la loupe !

Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.

Un pique-nique au soleil
recettes
Un pique-nique au soleil

Au bord de l'eau ou dans un parc, le pique-nique ne s'improvise pas.

Des salades composées pour réveiller nos papilles !
recettes
Des salades composées pour réveiller nos papilles !

Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de lentilles, mâche, grenade et clémentine

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0