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Un dessert épatant et frais servi à l'assiette.

Des biscuits secs aux noix de pécan et sucre d'érable, version détournée des biscottis italiens.

Une salade alcaline de chou, fenouil, fruits secs et oléagineux à l’houmous maison. Un houmous maison (purée de pois chiches) assaisonne cette salade alcaline et gourmande. Riche en saveurs et textures, sa consistance tient aux nombreuses fibres présentes dans ses ingrédients et à ses protéines végétales (pois chiches, noisettes et noix) qui impactent bien le sentiment de satiété. Les fruits secs (raisins secs et oléagineux) apportent énergie et bons gras dans ce mélange sucré-salé. Je vous explique ci-dessous comment et pourquoi mieux choisir vos raisins secs.

Du nougât aux noix en mousse recette personnelle testée et approuvée par bon nombre, une divine gourmandise.

Une galette feuilletée aux noix pour un goûter gourmand entre amis.

Pour Pâques, mangez des lapins. Et tous les autres jours, mangez une tarte chocolat-coco !

En cuisine avec cette belle idée de recette de galette des rois à la noix de coco pour fêter l'Epiphanie.

Une savoureuse entrées pour un repas d'hiver

Envie de Noix de Saint-Jacques sur un nid de brocoli ? Découvrez cette recette de noix et donnez votre avis en commentaire !