Recherche

Des barres énergétiques mais salées, parfait pour emporter!

Le plat que je vous propose est très simple à préparer : des escalopes de veau à la pizzaïola que vous pourrez accompagner de quelques tranches de pain frais, de salade verte ou pourquoi de frites.

Le célèbre pain méditerranéen. A manger comme ça ou en mode kebab !

Un houmous aux parfums d'Italie sur une base de pois chiches avec des tomates séchées, de l'ail et de l'origan. Une variation du houmous traditionnel réalisé avec ce que l'on a dans le placard et que l'on peut tout a fait préparer avec les enfants.

Et viva Italia avec cette délicieuse recette de polpete, boulettes de viandes à l'italienne

Cyril Lignac nous régale une nouvelle fois avec cette recette de macaroni au ragoût à la tomate et mozzarella, présentée dans l'émission Tous en cuisine.

Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre

Même si ça ne vaut pas les frites cuites en friteuse, les frites au four restent une très bonne alternative.

Le tian est une spécialité culinaire provençale… Je vous présente aujourd’hui une version originale avec des légumes du soleil et des feuilles de plantain…