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Tian de courgette, tomate et plantain
Tian de courgette, tomate et plantain

Tian de courgette, tomate et plantain

La cuisine sauvage au fil des saisons La cuisine sauvage au fil des saisons

Quelques mots sur cette recette

Le tian est une spécialité culinaire provençale… Je vous présente aujourd’hui une version originale avec des légumes du soleil et des feuilles de plantain…

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basilic courgettes cuisine sauvage feuilles de plantain gratin herbes de Provence origan plat principal tian tomates
Recette ajoutée le 25/08/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tian de courgette, tomate et plantain

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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de tagliolini carbonara.

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