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Ce gratin de courgettes façon moussaka est un pur délice !

Une bruschetta est une préparation culinaire traditionnelle d’antipasti typique de la cuisine italienne (source Wikipédia). Et c’est tellement facile, rapide à faire et pourtant si bon en repas du soir en les dégustant avec de la salade verte. En plus, c’est une recette anti gaspi puisque je l’ai réalisée avec du pain qui me restait de l’avant-veille.

Direction Nice avec cette pissaladière traditionnelle réalisée sur une base de pâte à pain moelleuse et garnie d'oignons et d'anchois

Fetuccine aux tomates rôties, thym, basilic et origan. Ma recette de pâtes aux tomates cerise est si parfaite que personne n’y résiste. Simple, gourmande & addictive.

Des pommes de terre rôties…Pour se régaler simplement !

Aujourd'hui je vous propose une recette coup de cœur, très facile et rapide à préparer mais tellement délicieuse ! Imaginez la composition : feta, origan, huile d'olives et tomates. Un vrai bonheur pour les pupilles et les papilles ! On ferme les yeux et on s'imagine déjà au bord de la mère en Grèce, sous les caresses du soleil méditerranéen tellement généreux.

Tout simple à faire

Les trèfles ont un goût agréable, pas très prononcé. Ils se marient à merveille avec les tomates dans cette salade…

Voici des potatoes plus légères car cuites au four… En plus, c’est vraiment le genre de recette qui plaît à toute la famille…