Pommes de terre rôties

Pour la présentation et la cuisson.

Une simple cuisson au barbecue pour mettre en valeur les saveurs d'un beau carré d'agneau.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Beurres composés salés et sucrés.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?

La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.

Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.