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Ce plat de morue à la portugaise (Bacalhau à Gomes de Sá) est composé de pommes de terre, de morue effilochée et d’œufs durs. C’est une spécialité simple, généreuse et très parfumée. Il vaut mieux dessaler la morue la veille dans plusieurs eaux si l’on n’utilise pas de morue déjà dessalée. Le truc en + : Ajouter des olives Cuire les œufs mollets, dans ce cas réduire le temps de cuisson des oeufs (6-7mn) Pour un repas typiquement portugais essayer ma recette de pastéis de nata

Un oeuf au plat qui sort de l'ordinaire.

Un délicieux mijoté aux petits pois avec son oeuf mollet ou coulant, un régal simple aux légumes frais.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de crémeux de panais au jambon de parme et son oeuf poché ? Réalisez cette recette de purée et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voici une recette facile et rapide extraite du très beau livre Persiana de Sabrina Ghayour. et oui, encore elle, je suis tombée sous le charme de sa cuisine healthy, colorée, facile et souvent économique.

Voici pour aujourd'hui une recette de salade de crozets et œuf mollet. Je vous donne la recette pour une personne, à vous de multiplier selon le nombre de convives.

Vous cherchez une recette de quinoa ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Coucou mes gourmands. Le dimanche, j’aime bien faire un petit repas simple, sans trop de travail. Ces quiches au camembert et bacon étaient faites pour moi. Servir avec une petite salade vinaigrée. Voilà, un repas simple mais gourmand. Bonne journée à tous.

Un plat grec, savoureux et très simple, les patates limonades ou ragoût de pommes de terre au citron, sert principalement d'accompagnement de grillades ou de rôtis, je l'ai servi accompagné de ricotta et d’œufs au plat pour un repas du soir après une sortie.