La fameuse recette du Yorkshire pudding anglais de Nigella Lawson. Ce soufflé se sert idéalement avec la sauce barbecue maison (voir ici).
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Qu'il soit sucré ou salé, l'important est que votre soufflé ne retombe pas.
Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.
Morteau, cervelas, merguez, chipolatas, le choix est grand.
Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Machine à Explorer pour accompagner la recette Soufflé aux champignons.
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