Name: Soufflé au fromage
Total time: 30 min
Cuisine: fromage
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Soufflé au fromage

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

A vrai dire, en version salée, ce qui s'y apparenterait le plus dans ce que j'ai déjà fait c'est le Yorkshire pudding de Nigella Lawson (un soufflé aux saucisses, voir recette ici). Tout le monde fait « Oooh ! » quand on l'apporte à table à la sortie du four et puis « Oooh ! » quand on repart 2 secondes reposer les gants dans la cuisine et qu'il s'est écroulé quand on revient ! Et oui, c'est le même mot mais avec deux intonations différentes.

Voir la recette

fromage produits laitiers

Recette ajoutée le 18/11/14 - Mise à jour le 11/09/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soufflé au fromage

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner une recette de cheesecake ukrainien.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Fromage frais et petit-lait fait maison

Une recette classique à avoir dans ses bases car elle permet de faire énormément de recettes fait maison. Ici il s'agit d'une version simplifiée rapide et sans cuisson et surtout très efficace avec du yaourt grec dont je vous mettrais bientôt la recette sur le blog en fait maison aussi. Demain je vous mettrais un exemple de préparation pour faire un fromage frais aromatisé fait maison utilisant cette préparation qui a coup sûr épatera vos invités car ils ne croiront pas que c'est vous qui avez préparé votre fromage.

Crostini au chèvre et miel

Une recette classique de crostini très rapide à faire avec très peu d'ingrédients et qui en plus a toujours beaucoup de succès pour les apéritifs ou les buffets dînatoires.

Courge butternut rôtie au fromage

Une recette simple à faire qui ne nécessite que quelques minutes de préparation mais par contre environ 1 heure de cuisson. Néanmoins, on peut tout à fait la préparer en avance et fondre le fromage à la dernière minute.