Des idées de recettes de Norouz et haricots rouges pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le ghormeh sabzi est un délicieux ragoût d'herbes, servi sur du riz blanc perse cuit à la vapeur, qui est souvent considéré comme le plat national d'Iran. Servi pour le Nouvel An Norouz.
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