Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
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Des idées de recettes d'alloco et cuisine exotique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette en vidéo. L’alloco (côte d’Ivoire), le dodo (Bénin et Cameroun anglophone), Amanda (Togo)… ou banane plantain frite. Cet apéritif est très populaire et prisé dans les régions d'Afrique de l'Ouest et Centrale. L’alloco peut être déguster seul avec la purée de piment africaine ou comme garniture d’accompagnement pour les viandes et poissons grillés.
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