Recettes de biscuits craquelés

J’avais déjà essayé les crinkles au chocolat, mais j’avoues avoir une petite préférence pour ceux au citron avec leur petit goût acidulé. Ces jolis petits biscuits craquelés et recouverts de sucre glace ont une texture incroyable, presque addictive : fondante à l’intérieur et légèrement croquante à l’extérieur. Ils sont en plus très faciles et rapides à préparer (comptez quand même un temps de repos de 2 heures pour la pâte).