Les dernières recettes de blanc d'oeuf- Page 47

Un grand classique : la crème Chiboust. Cette dernière est utilisée pour le St-honoré mais aussi dans d'autres gâteaux ou entremets.

Ce dessert est composé d’une dacquoise à la noix de coco sur laquelle est déposée un bavarois à la framboise.

Cette recette sans gluten et sans lactose est très gourmande.

Recette d'une "mousse de spéculoos, café et tonka". Le spéculoos, le café et la fève tonka s’accordent à merveille dans ce dessert très parfumé et fondant.

En fonction du miel (acacia, lavande, oranger...), on obtient un dessert très différent ... Sympa si on l'aime pour le renouveler régulièrement !

Des financiers aux saveurs estivales pour accompagner le thè ou le café

La pavlova c’est ce dessert à base de meringue nappée de crème fouettée et recouverte de fruits. Là, la nouveauté, c’est que la couche meringuée est roulée et en son coeur, vous trouverez une chantilly au mascarpone et des fraises. On a l’impression de croquer dans un nuage sucré, c’est fin et très gourmand !

Des guimauves au citron absolument délicieuses et qui se conservent très bien plusieurs semaines dans une boite en fer.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de goûter pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

( 79 cal/ par moelleux) Comment utiliser des blancs d'œufs autrement que par des meringues....ou macarons

Légère, aérienne, un rêve de mousse au chocolat.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de chocolat pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un dessert délicieux avec ses fruits confits et ses fruits secs croquants. idéal pour recevoir puisqu'il se prépare à l'avance.

Parce que c'est le temps des cerises, la version à l'ancienne de la panna cotta, avec des blancs d'oeufs et de délicieuses cerises amarena.

La recette traditionnelle de la panna cotta