Des idées de recettes de bouchées salées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des muffins moelleux grâce à la courgette, relevés par du chorizo.
Encore une recette que j’ai prise chez Sabrina Ghayour dans son livre Persiana.
Un apéro léger et facile à réaliser. Vous pouvez aussi le faire avec des rondelles de concombre ou prendre du thon à la place des sardines.
Des restes de feuilles de filo ou de feuilles de briks, et c'est parti pour un repas ultra gourmand avec ces bricks au magret de canard. La poire et le canard s’accordent à merveille. Parfait pour un apéro ou une dînette !
Il faut aimer le fromage un peu fort. Vous pouvez proposer une autre garniture surtout s'il y a des enfants.
Voilà un apéro facile et léger qui peut être mis sur une table de fête.
Il y a peu de temps, je vous avais proposé une recette de courgettes apéro. En voilà une autre avec une farce cuite au four. A déguster tièdes ou froides !
Un petit goût de PIcardie en version sucré-salé, pour un apéritif gourmand !
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