Les meilleures recettes de cacahuètes- Page 3

J'ai testé les Whoopies : les macarons américains ! Pour faire simple, ce sont de délicieux biscuits tendres et moelleux, garnis de ganache allant de la pâte à tartiner à d'autres plus élaborées. On peut même en faire des salés.

À l’origine, le whoopie était une whoopie pie, un grand gâteau composé de 2 biscuits moelleux au chocolat garnis d’une crème vanillée.Au fil du temps, la tarte s’est faite plus petite pour devenir individuelle. Verdict, ben, c'est une franche réussite, aussi joli que bon et à la portée de tous !

Des petites ravioles qui renferment tout un monde.

Cette salade d’inspiration vietnamienne est équilibrée et savoureuse.

La base de ce brownie est le haricot noir. Oui, vous avez bien entendu, ce sont des brownies aux haricots noirs. Et je vous garantis qu’on ne goûte même pas le haricot noir. Ça donne une gourmandise plus santé pour satisfaire vos envies sucrées et chocolatées. Et le mélange chocolat et beurre d’arachide est tellement merveilleux !

J’aime beaucoup le pop corn salé pour l’apéro, c’est assez rapide à faire, peu coûteux et toujours un succès. Je ne sais pas à quoi sert le bicarbonate dans cette recette mais j’ai respecté la recette originale et je l’ai mis. Par contre, mettez le au bon moment sinon ça mousse et c’est un peu la cata.

Comme les recettes coréennes ne sont pas toujours possibles à répéter par chez nous, j'ai décidé d'improviser un peu, en créant un gangjeong avec une graine chère à mon coeur : le sarrasin !

On a l’habitude de préparer la pintade de manière très traditionnelle, au four ou en cocotte avec des légumes et des céréales. On peut aussi sortir des sentiers battus et la préparer avec une sauce aux arachides africaine. J’ai rajouté un coulis de tomates à celle-ci parce que c’est la saison où on aime manger des tomates. Vous pouvez sauter cette étape et ajouter un peu d’eau ou de bouillon.

Ce n’est plus un secret maintenant, la banane est une excellente base pour les glaces vegan. Elle donne une excellente onctuosité, comme si l’on dégustait une vraie crème glacée.

J'avais envie de faire des chouchous maison, d'abord c'est simple à faire, ensuite c'est bon ! Je n'ai pas mis de colorants dans mes chouchous mais vous pouvez les colorer si cela vous dit.

Ce beurre de cacahuètes est idéal pour les tartines gourmandes, ou juste pour le plaisir d'y tremper la cuillère, ou pour cuisiner... Rien de plus facile à faire !

Voici une gourmandise diabolique, ultra-addictive ! Des carrés de pâte sablée surmontée d'un mélange de différentes noix le tout recouvert d'un caramel au miel. Une bombe. Je vous aurais prévenus.

Direction l'Asie avec cette recette de sauté de poireaux au curry thaï. Pour un plat complet, servez ces poireaux avec du riz blanc. Vous pouvez même ajouter du poulet ou des crevettes cuites.

Une nouvelle gourmandise industrielle faite maison, les snickers ! La barre aux cacahuètes caramel et chocolat. Le résultat est un pur régal !

En moins d’une heure de préparation, ce curry doux régalera toute la famille, c’est un plat complet et très équilibré. Je vous livre la recette à tester de toute urgence !

Je vous propose de réaliser votre propre beurre de cachuète, à utiliser dans les gâteaux, crêpes, gaufres, milk-shakes, cookies mais aussi dans des recettes salées.