Comme les recettes coréennes ne sont pas toujours possibles à répéter par chez nous, j'ai décidé d'improviser un peu, en créant un gangjeong avec une graine chère à mon coeur : le sarrasin !
Voir la recetteSalées ou caramélisées, elles nous font toujours craquer !
Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
De l'entrée au dessert, direction la Corée pour un dépaysement garanti.
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A grignoter en écoutant Metallica: Live at Slane Castle
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