Barres chocolatées énergétiques à la cacahuète et noix de coco

Barres chocolatées à la cacahuète et noix de coco

Name: Barres chocolatées à la cacahuète et noix de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chocolat
Ingredients: 100g de beurre de cacahuète (crunchy si possible); 70g de farine de coco; 160g de beurre de cacao; 80g de poudre de cacao cru; 50g d'huile de coco; Une pincée de sel de l'Himalaya

In the mood for food

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 1 min

Ingrédients

4 personnes

Pour la garniture

100 g de beurre de cacahuète (crunchy si possible)

70 g de farine de coco

Pour le glaçage

160 g de beurre de cacao

80 g de poudre de cacao cru

50 g d'huile de coco

1 pincée de sel de l'Himalaya

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Ces snacks sans sucre sont ultra simples et rapides à faire puisqu’ils sont majoritairement composés de beurre de cacahuète – le vrai, celui qui ne contient ni sucre, ni sel, ni graisses ajoutées -, de farine de coco et de cacao cru.

Le beurre de cacahuète à l’état pur est également bien connu pour ses apports en protéines, ce qui fait de ces barres chocolatées sans sucre des snacks idéals en cas de fringale, voire avant ou après une séance de sport.

Voir la recette

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Publié le 20 mai 2016 à 16h29, Modifié le 30 mai 2025 à 11h19

Accord mets et musique

A écouter en préparant Barres chocolatées à la cacahuète et noix de coco

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On prépare cette recette avec Deep Purple - Smoke On the Water

Accord mets et boisson

Un stout onctueux ou un lait de coco frais subliment le duo cacao-cacahuète et prolongent la gourmandise avec des notes riches et une texture harmonieuse.

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