Dernières recettes de cake salé - Page 16

Des petits cakes salés aux noix et au fromage à déguster à l'heure de l'apéritif ou en entrée !

Des mini cakes salés aux crevettes à servir pour l'apéritif.

Une recette parfaite pour écouler des blancs d'oeufs

Une recette très simple pour utiliser ses aubergines et poivrons...!

Un cake salé délicieux aux saveurs marocaines qui accompagnera très bien un thé à la menthe.

Et voici un délicieux cake salé qui est très moelleux. Il peut se déguster à l’apéritif, en entrée ou emporter pour un pique-nique…

Et voici une recette de cake salé léger à base de skyr. Il est très facile et rapide à réaliser… Il a le même goût qu’un cake salé au jambon classique bien qu’il soit allégé en matières grasses… La seule différence (qui peut déplaire à certaines personnes) est la texture, il n’est pas moelleux, il est légèrement fondant… Le skyr est une spécialité laitière islandaise de la même famille que le yaourt bien que techniquement il puisse être considéré comme un fromage très tendre. Il est considéré comme originaire de Norvège, apporté en Islande par les vikings de cette contrée, mais cependant seulement présent dans la cuisine islandaise (source Wikipédia). Le skyr est à la mode et on le trouve donc de plus en plus facilement au rayon frais de notre supermarché. Il a beaucoup de succès car il affiche un pourcentage de matière grasse très bas : entre 0 et 2 %. Un concurrent sérieux pour le yaourt à la grecque, bien plus gras (10 % de MG).

Un cake facile à la farine de lentilles vertes pour des brunchs et des piques-niques gourmands !

En cuisine avec cette belle idée de recette de le cake aux tomates séchées et aux herbes...100 % végétal.