Dernières recettes de champignons - Page 7

Petit voyage vers le Japon avec ces oyakis fourrés aux vermicelles, champignons et carottes. Un pur plaisir pour les papilles.

Envie de darnes de cabillaud en matelote ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de quiche !

Une idée croustillante et vegan pour aimer les pleurotes. Facile et peu chère, cette recette vous ravira les papilles

Parce que les crêpes ne se dégustent pas que sucrées !

Une tarte généreuse aux 3 viandes (boeuf-porc-veau) à déguster chaud, tiède ou froide.

Un voyage à l'île Maurice avec ce délicieux rougaille aux champignons.

Comment conserver des champignons frais au congélateur que vous avez en quantités s'il vous arrivent d'en ramasser au détour d'une sortie ou qui vous restent après la préparation d'un plat. Là, c'est ce qui me restait des champignons frais qui ont servi pour un accompagnement de rôti. L'idée était de montrer comment je conservais mes champignons au congélateur et de les utiliser au besoin. Bien égouttés, refroidis et épongés, les champignons se conservent pendant 1 mois et même plus s'ils sont volumineux et coupés en grosses lamelles.

Si vous aimez la cuisine normande, c’est-à-dire la crème, le calvados, le cidre et les pommes, ce poulet vallée d'Auge est fait pour vous. Il est parfumé à souhait et rafraîchi par la présence des pommes.