Salées ou sucrées, quelles recettes de couronnes choisirez-vous ?

Name: Salées ou sucrées, quelles recettes de couronnes choisirez-vous ?
Total time: 30 min
Cuisine: couronne

La couronne, en boulangerie, est le nom d'un pain en forme de couronne Photo par Hans

Cuites généralement dans un moule à savarin, les couronnes sont simplement un mode de dressage de diverses préparations aussi bien salées que sucrées.

Pains, brioches, pavlova mais aussi cakes salés aux légumes ou feuilletés à la viande hachée peuvent être présentés sous cette forme.

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Couronne feuilletée aux restes de raclette

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Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de raclette, je vous propose cette recette, super simple et super rapide à faire ! Et je suis sûre que tout le monde adorera, bon on fera toujours pas dans le light, mais c’est tellement bon ! Cette recette est totalement déclinable.

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La dose juste pour vos cocktails !

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