Name: Recettes de cuchaule
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuchaule

Toutes les recettes de cuchaule et Stéphane Décotterd des Gourmets

Des idées de recettes de cuchaule et Stéphane Décotterd pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Carré d’Agneau Irlandais en croûte de Cuchaule selon Claude-Olivier

Stéphane Décotterd

Une vraie recette de chef ! Un carré d'agneau en croûte de Cuchaule, sauce au Porto et figues et ses garnitures. Un plat qui demande du temps, de la précision, mais quelle satisfaction une fois dans l'assiette ! De quoi épater vos invités !