Des idées de recettes de cuisine auvergnate pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Spécialité Auvergnate.
Une pâte brisée et quelques bons ingrédients sans fioriture... il n'y a besoin de rien de plus pour cette spécialité festive auvergnate.
Voici une recette traditionnelle de la cuisine d'auvergne, adorée par les enfants. Des pommes de terre cuites, fourrées au fromage de Cantal, pressées, cuites au four.
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