Des idées de recettes de cuisine du Maghreb et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse préparation venue du Liban.
Une délicieuse manière d’accommoder le chou-fleur.
Des petites croquettes à la patate douce farcies et croustillantes, aux saveurs orientales.
Le Mujaddara est un plat végétarien du Moyen-Orient composé de lentilles, de riz, et d'oignons frits.
Une véritable explosion de saveurs !
Je suis allée chercher cette recette kabyle sur le très joli blog de Sophie "la tendresse en cuisine".
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