Cuisine du monde et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 19

Un curry végétarien très économique et assez original. Ici, on mélange peu les pommes de terre, les oeufs et les épices.

Birmanie.

Des biscuits originaux aux goûts différents à tester absolument. Une recette facile.

Bien de saison et très healthy

Recette bosniaque.

A faire à l'automne avec des girolles fraiches ou au printemps avec des pommes de terre nouvelles

Un guacamole au tahin, recette palestinienne

Batyrma.

Arménie.

Une recette toute simple et qui a toujours du succès

Amérique centrale.

Tadjikistan.

Recette brésilienne.

Un beau plat végétarien pour faire le plein de légumes

Voilà une recette qui me fait penser à la salade russe, polonaise mais qui est présentée de manière différente et qui du coup, ne donne pas le même ressenti gustatif.

Un plat qui fait la part belle aux légumes de saison

Un clafoutis sans culpabiliser avec ce sucre de fleur de coco et des bonnes mirabelles

Une recette facile de salade aux œufs qu’on pourrait croire française mais que j’ai trouvée sur le livre Toutes les cuisines d’Afrique et qui est ivoirienne.

Rapide à faire et donc parfait pour un soir.

Direction le sud de l'Italie et en particulier la région des Pouilles avec cette délicieuse recette de gratin de riz et légumes au four. Une recette à varier selon les saisons.