Faites voyager vos papilles grâce à nos recettes de cuisine du monde – Page 161

Voilà une très belle recette que je vous recommande. C'est original, fin et gourmand.

Le dounguouri soko est un ragoût nigérien traditionnel à base de haricots qui ressemble à un cassoulet français, c'est tentant, hein ?

Une recette pour un apéro ou une dinette

Cette recette de sablés aux noisettes de Bosnie-Herzégovine a été réalisée par Sophie, pour saluer les Bosniens le 21 novembre, jour de leur fête nationale

Pour saluer les habitants du Burkina Faso, une recette de poulet à l'arachide car tous les légumes étaient de saison

Ce n'est pas un italien qui désavouera cette version à la zucca, légume dont raffolent les italiens en général.

Mustikkapiirakka. Y'a pas à dire, ces tartes, c'est toujours du bonheur

Je cherchais une recette du Laos pour saluer les habitants de ce pays le jour de leur fête nationale.

Placinta. Un gâteau roumain fromager

Recette islandaise.

Pour saluer les libanais le jour de leur fête nationale (22 novembre), j'ai choisi de vous proposer une recette de flan libanais (ou moulahabia)

Pour changer de la raclette voici un mont d’or au four. Un délice de fromage

Riz renversé au chou fleur. Le maqlobeh classique (riz renversé) se fait avec de l'aubergine. Ah si je ne respectais pas les saisons, j'aurais fait celui-ci

Elle peut très bien être proposée à des invités car elle est vraiment sympa.

Un joli plat d'Amérique centrale

une recette qui se réalise en quelques minutes et qui se déguste sur des toasts ou avec des légumes crus

Une très belle pizza de rentrée et de début d'automne

pour accompagner vos grillades

Voilà une recette italienne traditionnelle qui était mangée dans les campagnes en été et qui est à la base bon marché : des produits du potager et du pain.

Voici une nouvelle recette polonaise "Surówka z buraczków".