Des idées de recettes de cuisine facile et cuisine santé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette bien de saison avec les champignons et les saint jacques qui arrivent sur les étals en ce moment.
Profitez des derniers potimarrons pour faire une soupe toute simple et bien de saison.
Il y a mille et une façon d’accompagner un poulet. En ce moment, avec ce qu’on a à disposition, il y a toujours de belles associations.
Un plat très sympa que vous proposez ainsi ou en mode végétarien (sans jambon). J’ai mis de la ricotta mais vous pouvez utiliser de la crème fraiche aussi, qui est plus calorique.
Une petite dernière recette tant qu'il y a de bonnes moules et des poivrons
une recette facile qui plaira à l’apéro, lors d’un buffet ou d’une petite dinette.
Cette salade d’aubergines dont le principal ingrédient est l’aubergine « al-aswad » est un plat du Soudan du Sud
Des filets de sole panés avec de la semoule, pour changer de la farine. C'est crousti-tendre.
Une recette très sympa de houmous que j’ai vue dans le magazine Vital food.
une belle recette minimaliste parfaite pour vos entrées ou dînettes. Elle est extraite du livre Cuisiner végétarien.
C’est sur un magazine italien que j’ai trouvé cette très belle recette de tarte aux noix.
Voilà une jolie recette que j’ai prise dans le magazine Slowly veggie.
J’ai utilisé un riz de type basmati mais vous pouvez aussi mettre un carnaroli qui vous rapprochera du risotto
Avec toutes ses couleurs, elle est excellente pour votre santé et pour votre moral !
Un joli plat pour profiter des légumes de saison, des tomates et des petits pois en particulier.
Une recette très facile à faire et parfaite pour un repas estival.
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