Des idées de recettes de cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette des avocats aux crevettes avec une sauce cocktail maison.
Recette de la salade coleslaw américaine chou blanc et carotte. Plat facile à préparer.
Recette des filets de merlan sauce au beurre et citron. Plat de poisson facile à préparer.
recette de la sauce à l'ail de l'ile Maurice. Cette sauce traditionnelle accompagne le riz frit mauricien
Recette des côtes de porc sauce aux champignons, crémeux. Recette facile
Recette du rougail Dakatine au combava comme à la Réunion. Accompagnement des caris et rougails créole.
Recette des foies de lapin poêlés avec une sauce charcutière traditionnelle. Recette maison facile.
Comment préparer une sauce charcutière pour accompagner une grillade. Recette traditionnelle facile
Comment préparer des tomates farcies au thon, œufs durs et mayonnaise maison. Recette facile
Recette de l'omelette aux champignons. Recette facile à préparer
Comment préparer un caramel inratable. technique et astuces pour réussir son caramel à tous les coups.
Comment réussir un velouté de champignons facilement. Astuces et conseils de préparation de ce délicieux potage maison.
Recette du soufflé au fromage de ma grand-mère. Facile et rapide à cuisiner
Les canestrelli sont des petits biscuits originaires de Ligurie en Italie, à bords hauts et à forme de marguerites. Particulièrement friables, ils sont recouverts de sucre glace.
Dans la série des recettes vraiment faciles à réaliser, je voudrais le brownie chocolat noisette et noix de cajou sans gluten. J’ai remplacé une partie de la farine de riz que j’utilise habituellement par de la farine de pois chiche. Elle amène encore plus de moelleux avec un indice glycémique vraiment plus bas que le riz.
Derrière chaque pomme et chaque pot de miel se cache le travail discret et essentiel des abeilles. Sans elles, pas de vergers, pas de récoltes, et certainement pas ce cake miel et pommes qui sent si bon à la sortie du four. Un hommage gourmand et sincère à ces petites ouvrières indispensables, réalisé avec une recette toute simple qui réunit deux ingrédients qu'elles nous offrent directement. Moelleux, parfumé et naturellement sucré, il se déguste au petit-déjeuner, au goûter ou en collation avec ce plaisir simple qu'on ne se refuse pas.
Découvrez comment réaliser facilement une confiture de lait (Dulce de leche) sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas la rater !
Je vous propose une recette de crêpes avec de la farine complète. Cela change vraiment le goût et la texture de la pâte. Très bonne découverte, qui en plus est bonne pour la santé ! En effet, la farine complète est riche en fibres, qui contribuent à un bon transit.
De délicieuses mignardises à déguster à toute heure, mais avec un café c'est le grand kif !
Nems de canard aux raisins, carpaccio de légumes croquants, sauce au sésame, une entrée de fête qui en jette mais ultra-simple et surtout très bonne. En bonus, le pliage des nems.
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