Chou-fleur à la vinaigrette

Préparation de la salade russe créole comme on le fait à la Réunion (974). La salade russe créole se fait avec une vinaigrette et pas avec une mayonnaise comme dans la version traditionnelle de cette recette. À la Réunion, la salade russe créole est une entrée plébiscitée par tous les réunionnais.

Préparation des œufs durs mayonnaise. Recette traditionnelle facile.

Préparation d'une cuisse de dinde au four avec de la moutard et de la crème fraiche. Une recette familiale facile.