Des idées de recettes de cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les langoustines vivantes étaient à 11€ au marché ce matin. Je n'ai pas résisté à
Quand j'achète une volaille, je congèle le foie. Si vous faites comme moi et que vous êtes arrivé à 300 g, vous pouvez faire cette terrine.
Une terrine, c'est sympa comme entrée quand on invite. C'est pratique à emporter dans la lunch-box. Avec une belle salade et un bon pain (plus un dessert), on tient son repas.
Quand j'ai vu cette recette sur le blog de "Maman, ça déborde", j'ai tout de suite su que j'allais la faire. Et bien dès le lendemain !
Une panna cotta salée pour profiter des asperges vertes. Proposez-la en petites verrines à l'occasion d'un buffet ou d'un apéro dinatoire !
Une recette italienne pextraite de l'Académia Italinia della cucina.
Avec Kilomètre-0, vous êtes assurés de manger 5 légumes ou fruits tous les jours ...Allez, trois d'un coup ^^.
Un gâteau pour le matin, le midi et le soir. Il ne fera pas long feu si on a les mêmes goûts !
J'ai trouvé cette belle recette dans l'ouvrage "A la romaine, la cuisine de la dolce vita" d'Eleonora Galasso.
Vous servirez ce gâteau en petits carrés au goûter ou en gros carrés au petit déjeuner.
Vous pouvez changer la garniture si vous n'avez pas de coulis de cassis.
Des yaourts maison aux fruits. Pensez à acheter au marché du lait entier bio ^^.
Rapide, bon marché et facile ... Que demander de plus :-)
Une salade prise sur le dernier Saveurs de juin 2017. Une recette tout en fraîcheur ^^.
Cuite au four vapeur, la rhubarbe est beaucoup moins acide et demande moins de sucre. Du coup, j'ai tout cuit au four vapeur.
Un délice ces salades tout en fraicheur. Comme toujours, je vous invite à acheter du merlu pêché sur nos côtes. Il est abondant et est donc vendu à un prix raisonnable.
Quand on aime le canard, on trouve toujours de quoi le renouveler ! Sympa aussi la version printanière !
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