Cuisine italienne et vinaigre balsamique : toutes nos recettes – Page 2

Une burrata bien crémeuse servie avec des tomates cerises confites au four avec de l'estragon. Cela change un peu de la salade caprese

Découverte de la cuisine sicilienne.

Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.

Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.

Une recette bien savoureuse que cette tagliata de veau qui change un peu de la tagliata de bœuf.

La caponata est une délicieuse entrée Sicilienne,
gorgée de soleil,de saveurs et de parfums .
Un véritable délice !

Une salade caprèse légèrement revisitée.

Pour une recette aussi minimaliste, on choisit les meilleurs produits.

Une salade très gourmande aux saveurs variées de légumes verts, artichauts, tomate séchée, raisins secs et burrata. Un délice à s'offrir sans modération.