Des idées de recettes de cuisine légère et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Certains légumes nouveaux arrivent sur les étals avec leurs fanes. Ne les jetez pas surtout si vous les achetez bio. En soupe, ils seront parfaits.
Omelette très aérienne à l'accent grecque
Voici une recette excellentissime et simplissime…
Gratin allégé, en plat unique ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Cette recette thaïlandaise et cambodgienne me permet d'accompagner Sophie qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale
Omelette soufflée légère et savoureuse.
Des crêpes bien moelleuses, à refaire très vite.
Un cake très frais pour vos prochains goûters. Chez nous, il n’a pas fait long feu.
Le panais est un légume qu’on mange relativement peu alors qu’on en trouve très facilement chez les petits producteurs. En soupe, il accompagne volontiers les poireaux
Comment accommoder les restes d'une purée et en faire un plat complet, les soirs de flemme.
Une recette simple à réaliser, qui demande peu de préparation et peu d’ingrédients, pour accompagner une viande ou un poisson.
une recette light de salade de chou mimosa, idéale pour une entrée ou un accompagnement de grillades et de poissons .
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