Cuisine légère et cuisine facile : toutes nos recettes – Page 49

Une salade complète parfaite pour le midi. Le chou rave amène de la fraicheur. Profitez-en, c'est la pleine saison

On profite des belles bottes de carottes et de betteraves nouvelles actuellement sur les étals !!

Crues quand les légumes sont tout tendres, c'est du bonheur.

Avec une sauce au pesto, pour changer ^^.

Simples, légers et bons !

Vous pouvez les proposer à l'apéro ou lors d'un buffet dinatoire.

Tout ce qui se marie bien avec la mangue se marie bien avec la nectarine ...Donc, jolie association avec le canard !

Un parmentier revisité avec les choux fleurs qui arrivent sur les étals des petits producteurs !

Vite fait pour un midi ou un soir, parfait pour une lunch box même si vous n'avez pas de frigo à disposition !

Un plat que j'ai cuit quasi intégralement au four vapeur mais vous pouvez tout à fait le faire à l'étouffée.

Une grosse fournée de cookies un peu revisités avec la noix de coco et les cranberries !

Si vous aimez les asperges, c'est maintenant qu'il faut les cuisiner. Les fraiches sont bien meilleures que les surgelées et sans commune mesure avec les conserves.

En ce moment, il y a plein de radis chez les petits producteurs. Achetez les bio pour manger les radis et les fanes

Cette recette est extraite du blog les gourmands (disent) d'Armelle.

Je vous la recommande !

Une recette originale et très plaisante pour un apéro

Le merlu est un des poissons les moins chers qu'on trouve sur les étals.

Une salade tout en fraicheur pour un dîner facile, léger et rapide.

Ne jetez pas les fanes quand vous achetez des légumes nouveaux bio (radis, navets...) !

Très facile !

Des blinis originaux et facile à réaliser pour un apéro !

Un plat assez atypique à tenter. Pour que la rhubarbe soit moins acide, cuisez-la à la vapeur et ne la réchauffez pas.