Des idées de recettes de cuisine légère et cuisine rapide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour cette recette, j'ai choisi une belle courgette blanche. La blanche est plus douce que la verte.
Je vous la conseille si vous en trouvez au marché !
Un fontainebleau simplifié pour profiter des cerises du moment. Choisissez des noires bien juteuses !
Une belle recette extraite du livre de Ducasse Nature... Ca se tente une crème chocolat aubergine, vraiment !
Un cake très généreux pour l'apéro ou les midis au bureau !
une recette simple, économique, légère et délicieuse de poisson en papillote.
Une mayonnaise d'aubergine super légère extraite du livre "Simple, sain et bon, Nature volume 2" d'Alain Ducasse.
Une terrine qui se suffit à elle-même mais que vous pouvez accompagner avec une salade verte, de la truite fumée ou une tranche de jambon blanc !
une mousse de framboises très aérienne à déguster sans modération
Une salade toute fraiche. Parfaite pour un soir avec de la ricotta qui est beaucoup plus légère que la mozzarella.
Une terrine, c'est sympa comme entrée quand on invite. C'est pratique à emporter dans la lunch-box. Avec une belle salade et un bon pain (plus un dessert), on tient son repas.
Avec Kilomètre-0, vous êtes assurés de manger 5 légumes ou fruits tous les jours ...Allez, trois d'un coup ^^.
Un fondant sans aucune pesée et très léger pour le préparer avec les enfants. Cinq minutes de préparation pour un régal sans remords.
Voir toutes les recettes de cuisine légère
Voir toutes les recettes de cuisine rapide
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1