Des idées de recettes de cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un yaourt givré aux arômes de fruit de la passion bon pour la santé et pour le palais
Un plat complet léger et équilibré.
Pour changer, un gâteau salé avec du poisson, des pommes de terre et pour donner un peu de caractère, du jambon sec. Vous pouvez le préparer sans viande.
Les blettes arrivent sur les marchés. Profitez-en car toutes jeunes, elles sont hyper tendres.
Pour changer, des encornets à servir tièdes en salad
Si vous avez trop mangé ce midi, si vous souhaitez faire le plein de vitamines, si vous cherchez une entrée légère, cette salade peut vous faire de l'oeil !
Achetez des lentilles de grande qualité surtout quand vous les mangez en salade.
Une soupe pour manger du radis noir. Souvent, on le voit sur les étals. On sait qu'il est bon pour notre santé mais on ne sait pas comment l'accommoder.
Une recette légère de mac and cheese revisité avec de la courge butternut.
A accompagner de truite, saumon fumé ou jambon blanc
Un gratin dans lequel vous pouvez mettre le jambon blanc ou non.
Une salade atypique avec des poires et des choux de Bruxelles. Une fois l'effet de surprise passé, ce n'est que du plaisir
Des crêpes traditionnelles contenant peu de beurre et d'oeuf à tester car elles sont vraiment agréables.
Pour le coulis, on peut le faire ou l'acheter tout prêt.
Est-ce que vous avez déjà gouté un granola maison aux cacahuètes ? Si ce n'est pas le cas, eh bien je vous recommande d'en faire. Parce que c'est bon !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1