Cuisine santé et été : toutes nos recettes – Page 12

Parfait pour des matins heureux !

Une salade qui fait envie par sa fraîcheur, les produits de saison faciles à trouver..

Une recette de moules de notre dernière pêche !

J'ai trouvé cette recette dans le magazine "cucina vegetariana". C'était une première avec le tofu fumé. Et bien, c'était sympa !

En début d'automne, on retrouve sur les marchés le brocoli et comme il y a toujours des haricots verts, des noisettes, c'est parfait pour faire une belle salade !

Une recette très facile

Quand c'est la courgette qui devient la base de la pizza

Une salade très colorée, ça met toujours de bonne humeur !

Du jardin ou achetés à un petit producteur, les haricots verts, c'est toujours du bonheur !

Voici une recette que j'ai prise sur un magazine italien paru cet été. J'étais curieuse de voir l'association aubergines/figues. Et bien, c'était super ^^.

Une recette minimaliste qui représente bien l'Italie que j'aime. Trois ou quatre très beaux produits et c'est tout !

Sympa pour un apéro frais et léger.

Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.

Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.

Il peut être servi en apéro ou pour un pic nic ou autre.

Une recette de courgettes farcies qui peut être servie avec une salade ou pour les plus gros mangeurs en accompagnement.

Y'a des fois où il ne faut pas chercher à se compliquer. Deux ingrédients pour un apéro léger et c'est tout !

Une salade rafraîchissante !

Il y a des tas de façons de les garnir et de les consommer. Celles-ci peuvent être proposées avec une salade le soir. Vous pouvez aussi les servir en accompagnement.

Une version estivale avec des saint jacques que j'avais congelées.

Si vous souhaitez un apéro léger !

Pour l'effet visuel, achetez des courgettes de couleur différente.