Des idées de recettes de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ou velouté de choux fleurs. Au companion thermomix ou autres robots. Une délicieuse crème de choux fleurs
Une délicieuse salade d'automne pleine de croquant
Une délicieuse entrée parfaite avec une petite salade verte
Une huile aromatisée toute simple à réaliser et parfaite pour accompagner les poissons.
Une sauce au piment toute simple et qui relève bien des plats
Potiron. Une recette venue tout droit de l'île Maurice, que j'ai découverte et cuisinée là bas !
Pasta con spinaci. Recette de base italienne et un délicieux plat "comfort food"...
Riz aux petits légumes. Du riz japonais agrémenté de petits légumes et parfumé de sauce de soja et de mirin ! Un plat coloré et réconfortant.
Vous n'aimez pas éplucher le potimarron ? Cette recette est faite pour vous !
Certains les utilisent comme steak moi je les consomme comme galettes de légumes.
Une recette très inspirée du dernier magazine slowly veggie. Un joli plat complet qu'il faut se dépêcher de faire si on veut profiter des légumes de plein champ.
Doré et léger : testez la version 100% végétale du fameux gratin de chou-fleur et vous allez l'adopter !
Je republie une recette de gâteau du matin à l'aubergine. Là, ce sera peut être la dernière fois cette année.
Revisite saine et gourmande de cette célèbre sauce américaine avec en plus un légume de saison pour une version ultra savoureuse, vous pourrez en user et abuser !
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