Curry rouge et sauté de porc : toutes nos recettes

Name: Astuces et recettes pour cuisiner avec le curry rouge
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: curry rouge

Le curry rouge est un mélange d'épices particulièrement piquant. Photo par Malmaison Hotels

Le curry rouge est un mélange d'épices très prisé en Asie du Sud-est, et en particulier en Thaïlande. Très aromatique et piquant à souhait, c'est la présence dominante de paprika et de piment de Cayenne qui lui confère cette couleur.

Le curry rouge peut être consommé sous forme de poudre ou de pâte et accompagne merveilleusement bien la plupart des plats à base de viande, de poisson, de crevettes, de légumes et de lait de coco.

Toutes les recettes de curry rouge et sauté de porc des Gourmets

Des idées de recettes de curry rouge et sauté de porc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sauté de porc au curry

Recettes au companion ou pas

Faites le plein de saveurs avec cette recette de sauté de porc. Facile et rapide vous allez vous régaler ! La sauce à base de pulpe de tomates, de lait de coco et relevée d'un peu de pâte de curry rouge fera merveille avec un bon riz créole.