Diversification alimentaire et cuisine pour les enfants : toutes nos recettes

Voici une nouvelle recette pour bébé, inspirée d’un grand classique familial : le hachis parmentier, revisité pour les tout-petits dès 8 mois — et toujours aussi bon en grandissant !
La recette est rédigée avec les quantités adaptées à cet âge, mais il suffira ensuite d’ajuster la portion de viande selon l’évolution de bébé. Côté texture, on peut mixer la purée pour les débuts, ou l’écraser à la fourchette lorsqu’il commence à apprécier les petits morceaux.
À partir de cet âge, on introduit aussi un peu de matière grasse (huile ou beurre) et des fromages au lait pasteurisé : de quoi lui faire découvrir un vrai plat de grand, aussi savoureux que celui de papa et maman !

Intéressé par la réalisation d'une recette de mon premier petit biscuit à la vanille ? Suivez cette recette de vanille et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Pour bébé (dès 8mois).

Pour bébé.