Des idées de recettes de fève tonka et vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une version sans œufs express pour les chocoaddicts qui veulent se régaler d'une mousse au chocolat en moins de 30 minutes ^^
Relevé à la vanille et à la fève tonka, très facile à faire, demande très peu de temps de préparation et de cuisson et c’est terriblement bon !
Voici la recette d'un entremet aux 3 chocolats (noir, lait-tonka, blanc-vanille), avec un biscuit dacquoise amande et un croustillant praliné.
Défi 0.0 Chut #7 dont je suis la marraine
La pâte croustillante, la compote parfumée à souhait et les pommes rôties et fondantes.
Le croustillant des choux permet de contraster avec le moelleux des crèmes. La vanille et la tonka se marient parfaitement et l’ensemble est peu sucré pour éviter l’écœurement.
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