Des idées de recettes de fait maison pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de Pologne : Bortsch polonais (Consommée de betteraves).
Un beau cocktail de saveurs méditerranéennes et canadiennes.
Ma recette de prédilection le meilleur clafoutis de tous !
A faire et refaire sans hésitation!
Ce magret séché, taillé en fines tranches, agrémentera n’importe quelle salade ou encore aura une très bonne place dans un plateau de charcuterie.
Cuisiner et réussir sa gelée de framboises et groseilles maison, une parfaite alliance de saveurs à tartiner, à utiliser dans les pâtisseries, à intégrer dans les yaourts...
Du sirop des fleurs printanières du jardin ou comment utiliser le lilas en cuisine
Une soupe toute douce et pleine de saveur! Mon petit secret pour rendre cette soupe vraiment délicieuse : torréfier les lentilles avant cuisson!
Les meilleurs cupcakes que j'ai pu déguster. Goûteux mais surtout hyper léger. Un cupcake chocolat fourré avec une Chantilly mascarpone menthe... Un vrai bonheur !
Un roulé qui saura émoustiller vos papilles, parfait pour un apéritif.
Une salade pleine de couleurs, saveurs et textures!
Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!
Holala les babas... frais et faits maison c’est juste fou !
Voici des Gaufres comme à la Fête Foraine. J'espère que vous vous régalerez autant que nous.
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