Des idées de recettes de fait maison pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les pommes duchesse sont faites à partir de purée de pommes de terre. Elles sont très simples à faire et adorées par les enfants comme les adultes !
Des cadeaux gourmands à faire maison et à offrir pour toutes les occasions: amaretti, fleur de sel parfumée aux agrumes et cubes pour chocolat chaud à la fève tonka.
Pour toutes vos pâtisseries, crèmes desserts, glaces, entremets etc voici une recette rapide de pralin maison
HOURRA, j'ai trouvé la méthode de cuisson idéale pour mon foie gras maison. Facile, pas de rejet de gras et la consistance idéale !
Cette recette d'avocat mayonnaise c'est une base excellente pour beaucoup de recettes.Elle est donc idéales pour celles et ceux qui doivent éviter les graisses saturées !
Mon "confort food ". Pour encore plus de réconfort et plus de goût râpe une truffe sur les macaroni avant de ajouter la préparation au fromage.
Déguster avec une salade verte a l'entrée ou en plat de résistance avec des légumes.
Financier Chocolat
Juste une gourmandise...toute simple...
Vous pouvez saupoudrer les crêpes de sucre glace si la farce n'est pas trop sucrée.
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