Des idées de recettes de fruit de la passion et entremets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un entremet léger, frais et qui nous fait voyager...
La bûche de Noël 2015
Bavaroise vanille, insert passion, pain de Gênes pistache
Un entremets dacquoise amandes, mousse mangue-passion et insert framboise.. un petit nuage ensoleillé quoi!
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