Name: Recettes de galettes végétariennes
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: galettes végétariennes

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Galettes de blettes

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Selon Ottolenghi car j’ai apporté quelques modifications à sa recette.

Et bien, voici encore une recette pour faire adorer les blettes aux plus récalcitrants ! Car, bien cuisinée, la blette est un délicieux légume à consommer sans modération. Et ceci n’a rien à voir avec la blette à l’eau ou en gratin de béchamel !