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Nos plus belles recettes de desserts à base de ganache montée

Ganache montée de chocolat blanc

La ganache montée est légère et mousseuse. Photo par pxhere.

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La tropézienne de Mercotte et Valrhona

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Macarons au chocolat noir
Oeufs de Pâques
Dômes spiralés au praliné
Cupcakes au fondant Baulois
Mini nids de Pâques chocolat et thé matcha
Tarte aux fraises et basilic
Dulcey et Spéculoos

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