Macarons au chocolat noir

Quelques mots sur la recette

Les macarons, on aime tous et à tous les parfums ! C'est une recette qui en effraie plus d'un mais avec les bons conseils et un peu d'entraînement, tout se fait. Ici ils sont réalisés avec une meringue française et une ganache montée au chocolat noir 66% de Valrhona.

Accord musical

 musique

Une fois réalisés, ces délicieux macarons se dégustent en écoutant The Script - The Man Who Can’t Be Moved

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